西青原装益海氢化豆油使用方法
沈阳2024-06-24 15:21:07
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豆科植物大豆的种子提炼的大豆油
氢化大豆油系豆科植物大豆(Glycine soya Bentham)的种子提炼得到的大豆油,经精炼、脱色、氢化和除臭而成。本品为白色至淡黄色的块状物或粉末,加热熔融后呈透明、淡黄色液体。在二氯甲烷或甲苯中易溶,在水或乙醇中不溶。熔点为66 ℃~72℃。
氢化大豆油可以用作油性液体制剂或半固体制剂的粘度调节剂。在部分高端软膏制剂中,可以替代硬脂酸以形成更细腻膏体。
在比重差异较大成分 制剂栓剂制备中氢化大豆油可以减缓沉降避免制剂分布不均匀,改善固化过程。
氢化大豆油还可以用于明胶硬胶囊的液体、半固体填充物中。
遮光,密封,在凉暗处保存。
实际上,氢化大豆油是一种反式脂肪酸,植物奶油中就含有大量的氢化大豆油,食用过多对人体有害,因为反式脂肪酸不仅增加“坏”胆固醇,即低密度脂蛋白,而且,降低“好”胆固醇,即高密度脂蛋白。
美味下的健康杀手,应该谨慎食用。
科学家发现氢化油因为是“假油”,无法被身体分解,也无法被代谢出去, 后只能留在体内,囤积在细胞或血管壁上,可能造成肾结石等危害。
金鹂氢化大豆油以优质大豆油为原料,经极度氢化而成,室温下呈白色固体,加热熔化时呈清亮、透明状。
应用范围及特点:
金鹂氢化大豆油经过精炼,可以用于食品生产,作为单甘酯的原料或其他食品的辅料
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